Jambon sans nitrite

La couleur rose du jambon n’est pas naturelle, elle est due à un additif alimentaire connue sous l’appellation E250 : le sel nitrité, un mélange de sel et de nitrite de sodium. Le nitrite est un additif cancérogène.

Chez Ô Saveurs Paysannes nous sommes attentifs à la santé de nos clients. Toute la viande, dont le jambon, est bio, produite localement par des productrices et producteurs fièr-e-s de leur métier.

Des nouveautés à Ô Saveurs Paysannes

Des nouveautés à Ô Saveurs Paysannes. De la saucisse de foie de poulet bio de la ferme de la vie bio, du magret frais de canard de Barbarie de la ferme de Lo Busquet, de l’agneau bio de la ferme de Patrick, des tartes aux légumes bio de Pains & nature et des bouquets champêtres proposés par le chantier d’insertion de Fonlabour 😉