Poulets bio

Des poulets biologiques Tarnais entiers ou cuisses, ailes et blancs. Une recette : Préchauffez le four à 210 °. Déposez le poulet dans un plat allant au four . Entaillez la peau juste au niveau des cuisses (cela permettra de gagner 10 minutes de cuisson). Mettez 3/4 branches de thym et de romarin à l’intérieur du poulet ainsi qu’un citron (piqué à la fourchette ) . Arrosez le poulet de 2 cuillères à soupe d’huile Lire la suite…