Le soleil est là, la chaleur aussi… Quoi de mieux qu’un rafraîchissement entre ami.e.s autour d’un kombucha bio ou d’une frénette bio qui sort du frigo ? 🙂
Le kombucha est une boisson fermentée légèrement acide. Elle est préparée grâce à une culture symbiotique de bactéries et de levures que l’on plonge dans une solution sucrée à base de thé.
La frénette, ou cidre de frêne, est une boisson fermentée légèrement alcoolisée, préparée à base de feuilles de frêne.
