Installée à Sénouillac, sur la Ferme des Deux rives, en agriculture biologique, Violaine gère un verger d’un hectare de pommiers comprenant de nombreuses variétés (Chantecler, Fuji, Sainte Germaine, Reine des Reinettes, Gala, Patte de Loup, Reinette du Canada, Pitchounette, Goldrush, Story, etc).
Ses pommes bio sont également pressées en jus de pommes rustique et savoureux. Violaine produit également des melons bio durant l’été.
Coopératrice d’ Ô Saveurs paysannes, vous trouverez Violaine à la gestion du magasin ainsi que ses fruits dans nos rayons.
