Installée à Sénouillac, sur la Ferme des Deux rives, en agriculture biologique, Violaine gère un verger d’un hectare de pommiers comprenant de nombreuses variétés (Chantecler, Fuji, Sainte Germaine, Reine des Reinettes, Gala, Patte de Loup, Reinette du Canada, Pitchounette, Goldrush,…
Melons, cerises, fraises, abricots, pêches… Des fruits tarnais bio et de saison fraîchement arrivés dans nos rayons.
Tartes bio aux légumes, pizza et quiches bio, flans de légumes, tartes aux pruneaux mais aussi légumes fermentés bio, comme kimchis, jardinières, carottes… sont à trouver dans notre rayon frais.
Plants de tomates divers variés, de basilic, etc, ainsi que les légumes de saison, comme les radis, asperges, salades, poireaux, etc, vous attendent dans nos rayons.
Suzanne Assié a repris progressivement depuis 2003 des vergers vieux de 60 ans près de son village de naissance, Bellegarde, dans l’Albigeois. Depuis 2013, ce sont 7 parcelles de terres cultivées qui lui permettent de produire une diversité très large…
Le froid est annoncé, c’est le moment de se mettre au chaud et de déguster les bonnes soupes de nos (jeunes) productrices de Gourmandises permises et du Jardin de Véronique. Velouté de potimarron ou de légumes, soupe de feuilles ortie,…
Le Jardin de Véronique vous propose de goûter à sa cuisine créative aux saveurs nouvelles, élaborée avec les fruits et les légumes de son jardin. Découvrez son curry de légumes, le Dhal de courges aux poireaux, le cassoulet du jardin,…
Dans nos rayons légumes, tous les produits classiques de saison de nos productrices et producteurs : choux, potirons, courges, carottes, poireaux, etc, etc. Mais aussi des patates douces de Castres et moins connus, des radis Red Meat 😀 (radis à…
