Comment changer de la traditionnelle omelette ou salade pour utiliser cette liane, célèbre dans le sud-ouest et l’intégrer dans des recettes différentes ? Le tamier, son nom français, pousse de mars à mai et il y a un an, Gérard…
Installée à Sénouillac, sur la Ferme des Deux rives, en agriculture biologique, Violaine gère un verger d’un hectare de pommiers comprenant de nombreuses variétés (Chantecler, Fuji, Sainte Germaine, Reine des Reinettes, Gala, Patte de Loup, Reinette du Canada, Pitchounette, Goldrush,…
Sa ferme, sitée à Dénat, est en agriculture biologique et produit divers fruits, allant du raisin de table, aux reine-claude, de la figue à la pêche et bien d’autres encore. Il produit également un jus de raisin à base de…
L’espace restauration d’Ô Saveurs Paysannes fait peau neuve, entièrement restauré par les coopérateurs et coopératrices et salariées du magasin. Cependant, après avoir pendant des année tout fait pour conserver un prix de menu stable,nous sommes contraints de procéder à une…
Pensez à réserver votre repas de Noël ! ➡️ Par téléphone au 05 63 43 37 68 ➡️ En ligne
Des chocolats de la patisserie Pigot de Gaillac à déguster et à offrir sans modération pour ces fêtes de fin d’année. Mais aussi des chocolats du nouveau monde, de madagascar, Côte d’Ivoire, Vénézuéla, Equateur.. élaborés selon des principes d’équité et…
Dans nos rayons des produits frais comme des aiguillettes et magrets, des cuisses confites et des saucisses sèches aindi que des conserves de foie gras, de pâté au foie gras ou de foie de volaille, des fritons et des rillettes.…
Les menus fermiers de l’espace restauration reprendront mardi prochain, le jeudi 7 septembre. Pensez-à réserver par téléphone ou directement en ligne, sur notre site. A bientôt de vous voir ou revoir.
