L’Assemblée Générale, le jeudi 28 juin 2018, a montré qu’Ô Saveurs Paysannes se porte bien. Son chiffre d’affaire global 2017 est stable, ceux du magasin et des paniers étudiants sont en hausse. Même si on constate, sur la même période, une légère diminution de la fréquentation de l’espace repas fermiers. L’évolution globale sur le premier semestre 2018 est plus satisfaisante car elle montre une hausse de plus de 3,40 %.

Ô Saveurs Paysannes ouvre la porte !

Lors de cette AG, proposition a été faite de faire évoluer nos statuts pour pouvoir associer toute personne intéressée a participer au développement de notre démarche. Concrètement nous pourrions envisager la création de différents collèges :

  • Collège principal : Uniquement les producteurs-coopérateurs.
  • Autres collèges : nos clients consommateurs, les producteurs-apporteurs, les artisans, les partenaires…

Un nouveau fonctionnement sera envisagé sur proposition de notre cabinet conseil.

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CA HT 2013-2018.pdf

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