L’espace restauration est tenu par une équipe de choc. Gaëtan Ramage, le cuisinier, aux fourneaux, Patrick Cancé (producteur de la Ferme de Patrick et Yvan), au service, aidé par Victor Viano, en contrat d’apprentissage.
Le succès, autour d’une cuisine de terroir, est au rendez-vous et la salle souvent pleine. N’oubliez pas de réserver.