Sa ferme, sitée à Dénat, est en agriculture biologique et produit divers fruits, allant du raisin de table, aux reine-claude, de la figue à la pêche et bien d’autres encore.
Il produit également un jus de raisin à base de Jurançon noir, ainsi que diverses plantes aromatiques comme la menthe et le poivre de Sichuan.
Coopérateur d’ Ô Saveurs paysannes, vous trouverez Jean-Fabien à la gestion du magasin ainsi que ses produits, comme du jus de raisin, dans nos rayons.
